淄博黑鱼价格行情今日价「淄博黑鱼价格行情今日价格表」

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我想做海鲜买卖，各地的价格是怎么样，

随着人们生活质量的不断提高，对食品的高需求也在增加。人们不再满足于“肉量”的高低，而更关心“鱼质”的高低。海鲜正逐渐成为居民的家常菜，海鲜等水产品正在大大取代肉类。因此，选择海鲜和水产品作为春节假期的首选已经成为人们的时尚。

春节临近，全国一些城市的海鲜市场也很热闹，今年年底全国各地的海鲜价格都在上涨。但各地品种不同，涨幅也不同。

青岛(山东省):春节期间将投放300吨冷冻海鲜。据了解，节日期间，大部分海鲜的价格将保持稳定，除了一些在海里捕捞的海鲜。冷库里存放的海鲜是去年中秋节前后购买的。今年储备的冷冻海鲜都是低价，收购的时候正好赶上市场价格低。比如带鱼、鲅鱼比去年便宜5%左右。

南京(江苏省):刀额新对虾三十岁的时候最贵。市场资深人士分析:目前刀额新对虾65元一斤，近一周刀额新对虾一天能卖出600 -700吨，还没摸到90元/斤的敏感价位。南运的刀额新对虾空，2月7日(周三)以后必然会出现上涨行情。主要是酒店会在春节前提前备货，每天多买一些。2月17日，大年三十，家住浙江的经营户只卖半天货，回家过年。再加上缺货，一斤可能卖到90多元。初一初二过后，虽然也有经营户不回家过年，但由于经营成本增加，临时补货的价格会高达一斤100元。初三以后情况会好起来的。幸运的是，鲫鱼和鲱鱼的价格不会有太大变化。后者是市民制作熏鱼的首选，目前价格在9元-10元一斤。鲢鱼，尤其是谐音为“年年有余”的鲢鱼，在年夜饭期间会非常受欢迎。

北京:目前北京的水产品销售比较平静，与往年相比略有异常。淡水鱼价格仍在稳步上涨，除多宝鱼外的部分海鲜价格也有所上涨。前段时间刀额新对虾卖100多元/斤，现在价格在115元/斤左右；淡水鱼整体价格也有所上涨，但涨幅不算太大，平均2-3毛钱，部分品种价格也略有下降。比如鲤鱼前段时间价格是3.2元/斤，现在涨到了3.4元/斤；鲢鱼(1kg左段价格在2元/斤，现在涨到2.1元/斤；昨天肥鱼的价格是6元/斤，现在降到了4.5-4.7元/斤。

临沂(山东省):淡水鱼市场景气，鲤鱼、鲫鱼等主要水产品价格保持稳定，泥鳅、甲鱼等名优水产品价格略有上涨。据了解，目前批发市场鲤鱼价格为6.8元/斤，零售价为8.0元/斤；鲫鱼(250g以上)批发价8.8元/斤，零售价10.0元/斤，与上月基本持平。鲢鱼(2.5斤以上)批发价9.0元/斤，零售价10.0元/斤，分别比上月上涨8.1%和9.5%。鲢鱼、草鱼、团头鲂价格分别为4.4元/斤、8.8元/斤、10.0元/斤。价格比上月略高，但涨幅不大。在名优水产品市场，泥鳅、甲鱼(1公斤以上)价格明显上涨，而黑鱼、鳜鱼、鲶鱼价格保持稳定。目前市场上的泥鳅价格高达30.0元/斤。

福州(福建省):由于需求大幅增加，虾水产品价格普遍上涨50%以上；甲鱼的价格也比去年同期上涨了50%。上月上旬，每500克虾在80元、18-20元、12元、15元，如九节虾、明虾、红泥虾，分别涨到128元/500克、23.8元/500克、15.8元/500克、24元/500克。甲鱼价格上涨了50%左右。去年同期，规格为400g/只的甲鱼批发价约为13-15元/500g。今年这个规格的甲鱼价格涨到了23-24元/500g。

哈尔滨(黑龙江省):今年“冻品”需求量比往年大。冻剑鱼和冻虾很受大众欢迎。今年的海鲜市场还呈现出另一个特点，就是螃蟹种类繁多。除了人们耳熟能详的阳澄湖大闸蟹，江苏的河蟹、青岛的冬蟹和花蟹、朝鲜的蜘蛛蟹、加拿大的王子蟹、帝王蟹、面包蟹也纷纷落户哈达。而且，人们也不用担心价格更高，因为像河蟹、蜘蛛蟹这样的品种价格高得让人望而却步。目前每天消费海鲜约5万公斤，价格比去年同期下降了15%-20%。春节临近，市民可以尽情购买自己需要的海鲜产品。

绍兴(浙江省):去年年底养龟费率是每公斤50元，现在养龟费率是每公斤70元。如果是野生甲鱼，市场价一般在每公斤120元到300元之间。在供销超市柯桥店，4年的甲鱼每公斤140元，5年的甲鱼每公斤186元。

合肥(安徽):去年安徽螃蟹主产区巢湖、马鞍山、无为的螃蟹产量猛增。因此，整个合肥市场的螃蟹上市总量比往年多，增幅在3%~5%之间。到目前为止，螃蟹的较高价格也低于去年。每只螃蟹重150克，公母每500克之前已经卖到60元，但最新价格只有45元左右。元旦过后，螃蟹变小了，但现在人们仍然可以花更少的钱品尝到味道很好的螃蟹。目前市场上每只150克左右的公蟹500克只需要25元-26元，母蟹只需要43元-45元，比去年10月份的10元便宜了将近。

贵阳(贵州省):随着春节的临近，海鲜价格大幅上涨，其中刀额新对虾的零售价翻了一番，从40元涨到78元。螃蟹零售价也到了20元，涨了6元左右；不过涨幅更大的是梭子蟹，从每斤40元涨到了60元。与虾蟹海鲜相比，贝壳和海鱼的涨幅并不大，红壳田螺的价格涨幅从每斤5元涨到6元，一般海鱼的价格涨幅仅在20%以内波动。所有海鲜中，只有黄花鱼的价格从每斤17元降到了15元。

济南(山东省):济南各大海鲜市场水产品价格普遍上涨30%至50%。梭子蟹已经卖到68元一斤，琵琶虾的价格也从17元/斤涨到了27元/斤。涨幅最明显的是鲳鱼，不到一周每斤涨了10多元。此外，鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼的价格。普遍有所上涨，但涨幅不大，10%左右。

广州(广东省):海鲜市场需求量大，大连鲍鱼360元1kg，海螺300元1kg，贻贝96元1kg。

宁波(浙江省):中高档海鲜微涨10%。据了解，宁波水产品日批发交易量为400吨，江东水产市场储备了鳗鱼、墨鱼、鲳鱼、虾等各类水产品6000吨，春节期间可随时供应市场。现在好一点的红膏白蟹已经卖到140元-150元/斤，去年更高的价格才140元。近期市场对高档水产品需求旺盛，红膏白蟹、墨鱼、鲳鱼价格上涨10%-15%。预计春节期间中高档水产品价格将上涨15%-30%以上。

威海(山东省):鲜鱼价格稳中有升。目前大黄鱼价格一般在28.00-30.00元/斤，小黄鱼价格一般在10.00元/斤左右。一般大带鱼价格在24.00-26.00元/斤，中小带鱼15.00-20.00元/斤，大鲭鱼14.00元/斤，小鲭鱼10.00-12.00元/斤，鲳鱼重250g左右。体重500克左右的鲳鱼价格一般在70.00-80.00元/斤，石斑鱼一般在28.00元/斤，养殖鳀鱼一般在26.00元/斤，鲈鱼一般在16.00元/斤，黑鱼一般在22.00元/斤，无齿比目鱼一般在

虾价稳定在高位。本月市场，200克以上母蟹价格120.00元/斤，200克以下一般80.00元/斤，200克以上公蟹一般80.00元/斤，200克以下公蟹一般60.00-70.00元/斤；与去年同期相比，市场上对虾的价格不算太高。5-6头的大虾价格一般为200.00-240.00元/斤，7-8头的一般为160.00元/斤，10头左右的一般为140.00元/斤，13-16头的一般为100.00元/斤。60只左右的鹰爪虾价格一般为35.00元/斤；鲍鱼(12-13头)市场价格一般为200.00元/斤，海参价格一般为180.00元/斤。

淡水鱼市场价格总体稳定。目前批发市场鲤鱼(500g以上)价格9.00元/斤，鲢鱼(1500g以上)10.00元/斤左右，鲢鱼6.00元/斤左右，草鱼11.00元/斤左右，鲫鱼11.00元/斤左右，人工养殖甲鱼。一般野生甲鱼价格140.00-160.00元/斤，养殖鲶鱼7.00元/斤，黄鳝40.00元/斤，黄鳝48.00-50.00元/斤，泥鳅24.00元/斤，甲鱼70.00元/斤。

贝类市场价格波动不大。目前批发市场的蛤蜊价格一般在6.00-7.00元/斤，大眼幼体价格一般在17.00-18.00元/吨，海胆价格一般在18.00-20.00元/斤，短蛸价格一般在20.00元/斤左右。扇贝价格一般36.00元/斤，夏扇贝一般12.00-16.00元/斤，朱湘一般30.00元/斤，面刺皮一般20.00元/斤，沙刺皮一般8.00-9.00元/斤，面刺头一般70.00元/斤。

以上是国内部分城市的海鲜情况。从南到北，总体情况基本一致:货源充足，价格稳中略涨，部分高档海鲜价格保持上涨。这是近几年物价普遍上涨带动的，也是节日消费的规律和正常现象。

江团和黑鱼哪个价格高？

桂江(仅指长江兵团)。

按照2019年的行情，野生的大概100到200元一斤。20多个养殖的。江团一般生活在河流底部，觅食时也活动于水体的中下层；冬季常在干流深水处的砾石缝隙中越冬。长嘴鲶鱼是一种肉食性鱼类，主要食物是小鱼和水生昆虫。性成熟的最小年龄是3岁，一般是4-5岁。成鱼每年3-4月开始成熟，然后到砾石底的河流急流中产卵。产卵期为4-6月，8月左右会撤退。受孕的卵子数量从10万到10万不等。长江的产卵场集中在荆江弯道中游和沱江上游。由于长期过度捕捞，长吻鲶的自然资源已经严重枯竭。蝮蛇的人工养殖既能满足市场需求，又能出口创汇，具有良好的经济效益和社会效益。

一亩黑鱼养殖成本

黑鱼养殖的成本主要分为鱼苗、饲料、药物三部分，其余是池塘租金、水电人工等杂费。今年鱼苗涨价非常明显。中国水产养殖网黑鱼市场直通车数据显示，5月份山东济宁3-6头越冬鱼苗价格在25-26元，一斤10头左右的黑鱼价格不低于30元。浙江湖州和辽宁沈阳的黑鱼价格和这个价格差不多。越冬鱼苗价格疯涨主要有两个原因。一是养殖户确实增加了鱼苗需求，二是。6月中旬，浙江、山东、辽宁的新鱼苗开始上市，但起步价很高。100只新鱼苗的价格为90-100公斤。随着新鱼苗供应的增加，价格下降。然而，与前几年相比，新鱼苗的价格仍然高得惊人。但由于成鱼价格坚挺，养殖户仍积极投鱼苗。

饲料价格也上去了，和广东的黑鱼养殖模式不一样。浙江、山东、辽宁的乌鳢养殖以投喂冰鲜鱼为主，广东以投喂配合饲料为主，生长速度快，养殖周期短。由于这两种模式各有利弊，很难说哪种更好，除非以后鲜冰鱼资源减少，浙江、山东、辽宁的黑鱼养殖户被迫使用配合饲料养鱼。在黑鱼的主产区浙江、山东、辽宁，饲料鱼的价格是根据这些黑鱼主养殖品种的综合效益来定的。前两年黑鱼养殖没钱，加州鲈鱼利润微薄，饲料鱼价格降到一元一斤。但随着黑鱼养殖再次升温，饲料鱼价格再次上涨，基本在1.8元1.5-1斤上下浮动。

医药方面的投入也是非常大的。无论采用上面提到的哪种模式养殖黑鱼，发生率都比较高。广东养殖的黑鱼密度很高。另外，配合饲料喂养的黑鱼生长快，体质也不好。再加上养殖多年的鱼塘环境不好，所以发病率比较高。但如果投喂新鲜的冰鱼，水质会受到更大的污染。如果养殖户稍微放松一点，不控制水质，就很容易生病。由于黑鱼养殖密度相对较高，一旦发病不尽快处理，整个塘鱼报销的概率较高。近两年来，诺卡氏菌病是黑鱼最大的威胁。国内没有很好的办法解决，只能预防。预防诺卡氏菌病最有效、最经济的方法是控制水质。在过去的两年里，引水产品如雨后春笋般涌现，农民有了更大的选择余地。大厂家、大品牌优先。一旦使用劣质引水产品，钱不会浪费，但病会是最致命的。所以这两年药费也很高。

从今年的情况来看，一斤黑鱼的养殖成本不会低于八块钱一斤。目前塘口的黑鱼收购价能维持在11块钱一斤左右，但新鱼上市后能不能维持10块钱一斤的价格水平就不好说了。相对于浙江、山东、辽宁黑鱼养殖规模的增加，广东黑鱼养殖规模的扩张更为凶猛。很多市场批发商承包鱼塘直接自己养鱼。从广东目前的情况来看，业内人士并不看好10月份以后的黑鱼价格，养殖成本上去了。今春晚一点放苗的农民能不能再赚钱还是一个很大的问号。

为什么买鱼不买黑鱼

是的，但是黑鱼更贵。

草鱼和黑鱼的价格:

1.在广东，一般来说草鱼的价格维持在每斤13元到14元之间，但实际上市场上一般都是14元一斤的价格。

一般13元一斤的价格是每天傍晚收市时的价格。草鱼这个时候其实不那么新鲜了，买回家后很难活到第二天早上。

2.黑鱼价格比草鱼贵4-5元左右，之前维持在18元-19元。大部分都是市场养殖的，所以价格其实便宜很多。野生黑鱼可以达到每斤25元的价格。一般野生黑鱼比较少见，如果不是很熟悉卖生鲜的老板，基本上很难拿到优惠的价格，可能还会更贵。

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