冬瓜切开后怎么保存不会烂（冬瓜切开后怎么保存时间长不坏）

女士们先生们，你们好。今天我要和大家分享的是关于冬瓜切完之后如何保存的知识，以及切完之后如何长时间保存。希望对你有帮助。如果你能帮助到大家，请注意搜索这个网站。您的支持是我们更大的动力。谢谢你。现在就开始吧！

冬瓜如何保持不腐烂

材料:冬瓜(已经切好，如果完好，可以放在阴凉处很久不腐烂)

工具:保鲜膜，刀。

*** 作步骤:

1.切一个甜瓜。

2.拿保鲜膜，把冬瓜用保鲜膜盖住，多余的部分用刀剪掉。

3.用手抹平接触面，使里面没有空气体夹杂。

4.放在冰箱的保鲜层。这样的* * *可以保存5-7天，应该尽快食用。

切了冬瓜怎么保存

冬瓜是一种营养又美味的蔬菜，尤其是放入汤中。但是冬瓜是一种很难保存的蔬菜，那么冬瓜切开后能保存多久呢？

冬瓜

一个

冬瓜切开后能保存多久？

阴凉处存放:如果切完冬瓜吃不完，可以将切好的剩余冬瓜放在通风阴凉处，也可以存放1-2天，但最好当天食用。

用白纸贴在切面上:如果没有冰箱，可以掉。只需拿一张冬瓜切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抹平，贴紧，这样可以存放4天不变质。但是要注意放在通风处。

2

冬瓜切片后如何保存？

1.保鲜膜冷藏。

切开的冬瓜表面有一层液体，容易滋生细菌，导致变质。建议用保鲜膜包好(全部包好)放冰箱冷藏，可以保存3天左右。冰箱里的温度比较低，可以在一定程度上抑制有害细菌，防止冬瓜腐烂变质，从而延长冬瓜的保质期。

如果没有冰箱，可以把冬瓜放在通风阴凉的地方。最好是当天吃。再说，就算是冰箱也不能保存很久。冬瓜含有大量水分，切开后容易被细菌侵袭，容易变质。即使放在冰箱里，也不能放太久。

2.浸泡在淘米水中

冬瓜去皮去籽后，切成手掌大小的片，然后每片横、竖三刀，不要断底。用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。这个可以保持2-3天。

3、白皮书合适。

如果没有冰箱，冬瓜剖开，冰箱也装不下。取一张冬瓜切段大小的干净白纸贴在上面，然后用手抹匀，这样可以保存3、4天不被损坏。但是要放在阴凉通风处。只要你每天或每隔一天切一片，用纸盖住切口，冬瓜就不会坏。

三

怎么判断冬瓜坏了？

1.冬瓜是一种蔬菜，是一种水果蔬菜。冬瓜很大，切块包装出售。

2.冬瓜的外表是白色的，所以看不清楚是不是烂冬瓜，需要打开包装后再检查。

3.用手打开冬瓜的塑料包装后，看看冬瓜的皮是不是新鲜的，看到的都是。

4.检查冬瓜的时候，先不要洗，看看冬瓜的肉是否嫩，嫩冬瓜会烂。

5.买来的冬瓜片竖着摆放后，转圈，这样就能分辨出冬瓜是不是新鲜的了。

6.如果买回来的冬瓜片是新鲜的，就放在池子里，泡在水里。用手来回洗干净，冬瓜洗干净。

四

吃冬瓜的好处

冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质元素等营养成分，其中抗坏血酸、硫胺素、核黄素和烟酸含量较高。含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿物质，其中钾的含量明显高于钠的含量，是典型的高钾低钠蔬菜，对需要吃低钠盐食物的肾病、高血压、水肿患者十分有益。另外，冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达1%左右。营养又合理，对于减肥的人来说是个不错的选择。

冬瓜切开后怎么保存不会烂

冬瓜切开后不会腐烂* * *:一般来说可以用塑料袋或者保鲜袋把冬瓜包起来。注意不要在冬瓜和包之间留空的空隙。然后将包好的冬瓜放入冰箱冷藏。需要吃的时候，把冬瓜拿出来带着吃。用后将冬瓜包好放入冰箱，可以保存冬瓜十天甚至更长时间。

冬瓜饲养小贴士:

冬瓜切开后，冬瓜切口处往往会产生一层液体，这是加速冬瓜腐烂、滋生细菌的原因之一。为了解决这个问题，我们可以准备一点白酒，均匀涂抹在冬瓜的切面上。在这种情况下，因为白酒可以起到杀菌消毒的作用，可以延长冬瓜的保质期。

白酒涂抹后，用保鲜膜将冬瓜表面包裹起来，存放在通风阴凉处或放入冰箱冷藏，可有效延长冬瓜的保质期。十天甚至半个月后，冬瓜依然很新鲜。

一般来说，对于冬瓜切好后如何保存的问题，可以用塑料袋或者保鲜袋包好，然后将包好的冬瓜放入冰箱冷藏。

冷藏前，还可以在冬瓜的切口处涂抹一层白酒，也可以防止冬瓜表面滋生细菌，腐烂。需要吃的时候，把冬瓜拿出来带着吃。用完之后，把冬瓜包好，放入冰箱，可以让冬瓜保存十天甚至更久。

冬瓜切片后怎么保存

切开的冬瓜表面有一层液体，容易滋生细菌，导致变质。可以放冰箱冷藏。将切好的冬瓜装入保鲜袋，密封，放入冰箱冷藏。冰箱内温度相对较低，可以在一定程度上抑制有害细菌，防止冬瓜腐烂变质，从而延长冬瓜的贮藏期。这种冷藏冬瓜可以保存十天左右，平时吃的时候可以直接拿出来煮，里面所含的营养价值和味道也不会损失太多。

如果不能冷藏，应该放在阴凉的地方。如果切完冬瓜吃不完，可以把切好的剩余冬瓜放在通风阴凉的地方，也可以保存1-2天，但最好当天吃。或者可以用白纸贴在切面上。就拿一张干净的冬瓜切面大小的白纸贴在上面，然后用手抹平贴紧。只要你每天或每隔一天切一块，用纸盖住切口，冬瓜就不会坏。但是要注意放在通风处。

冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质元素等营养成分，其中抗坏血酸、硫胺素、核黄素和烟酸含量较高。含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿物质，其中钾的含量明显高于钠的含量，是典型的高钾低钠蔬菜，对需要吃低钠盐食物的肾病、高血压、水肿患者十分有益。另外，冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达1%左右。营养又合理，对于减肥的人来说是个不错的选择。

已切开的冬瓜怎么存放时间久些?

将切好的冬瓜切开，盖上纸时间长一点。

1.冬瓜一般都比较大，很难一次吃完。切开的冬瓜表面有一层液体，容易滋生细菌，导致变质。这时最好用干净的白纸盖住切口，吸干液体，然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。这样南瓜可以保存3天左右。还有，再吃的时候，最好把切面去掉一小层。

2.冬瓜适宜的贮藏条件:温度10-15℃，相对湿度70-75%，通风良好。它可以在大约10-15℃下储存几个月。如果直接放冰箱保存，只能保存3天左右。

3.变色、变软、发酸的冬瓜不能吃。

扩展数据

食用禁忌:

冬瓜寒，脾胃气虚，腹泻，便溏，胃寒胀痛，经期冬瓜寒，寒性痛经。

1、冬瓜和红小豆。

冬瓜红豆一起吃，会突然增加正常人的尿量，容易引起脱水。

2、冬瓜和醋。

醋会破坏冬瓜中的营养成分，降低其营养价值。

3.冬瓜和红鲫是相互兼容的。

一起吃降低了营养价值。

4.冬瓜和鲫鱼都是消肿利尿的食材。吃同样的食物会引起尿量增加。如果不是水肿，两者最好不要一起吃。

参考:百度百科-冬瓜(植物)

切开的冬瓜有效简单的保存 ***

买个大冬瓜，一般能吃一个星期。整个冬瓜可以保存2个月以上，但是切好的冬瓜就没那么耐储存了。下面是一个切冬瓜拯救* * *，希望你能喜欢。

冬瓜切片怎么保存？

1.用保鲜膜包好，冷藏。

切片后的冬瓜放置会腐烂。可以把切片的冬瓜用保鲜膜包好，用手摸紧，3-5天就好了。最好在切面上切下一小层，再吃的时候扔掉。

2.浸泡在淘米水中

冬瓜去籽去皮，切成手掌大小的块，每块横、竖切三次，不要切底，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。可以存放2-3天，泡好的冬瓜会有一点酸味，很爽口。

3.用白纸贴紧切割面。

如果你没有冰箱，你可以放弃它。只需拿一张干净的如冬瓜切段大小的白纸贴在上面，然后用手抹平，贴紧，这样可以存放4天不变质。但是要注意放在通风处。

如何挑选好的冬瓜

1.看大小:一般家庭会买切片冬瓜来做菜。选择的时候可以根据家人的胃口选择1片左右。

2.看皮:冬瓜的皮很薄，很容易留下划痕。挑选冬瓜的时候可以看看瓜皮表面有没有很深的痕迹，尽量选择表面光滑没有坑洞的。

2.看颜色:冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，大部分是墨绿。青冬瓜肉厚，口感好，食用率高；白冬瓜肉薄、松、易入味，但煮久了容易变水，口感会差很多；绿冬瓜的肉质介于深绿色和白色冬瓜之间。一般来说，选择深绿色的冬瓜比较好。

3.看软硬:可以用手捏切好的瓜片。如果摸起来很软，说明瓜的果肉比较松。这种瓜味道不好，你应该选比较硬的。

4.称重:挑选的时候可以对比两块冬瓜。哪一块比较重，稍微硬一点的比较好。

冬瓜配什么好？

1.冬瓜+海带

中医认为，冬瓜性微寒，味甘淡，无毒，入肺、小肠、膀胱经，能润肺生津，清胃热，还能利小便，消除水肿。海带和冬瓜一样，是夏季清热解暑的食物。海带含有钙、磷、铁、维生素B等营养成分。，对利尿、消肿、润肠、抗癌有治疗作用。所以夏天吃冬瓜可以清热消暑，消肿利尿。

此外，冬瓜中的膳食纤维有助于胃肠道的蠕动。与油腻食物同食，可防止体内脂肪堆积，有效控制糖分转化为脂肪。在神农本草中，对冬瓜也有这样的记载:“使人有好气色，有助于补气而不饥，久服使人有轻老之感”。而海带，热量低，还能提高新陈代谢，排毒瘦身。可见冬瓜配海带真的是黄金搭配，既能清热解暑，又能美容瘦身。

2、冬瓜+香菇

冬瓜有养胃、生津、清胃火、除烦止渴的作用。此外，冬瓜籽中的油酸具有抑制体内黑色素沉积的活性，能有效滋润皮肤。还有冬瓜的抗衰老作用，长期食用可以保持皮肤白如玉。而且有它的蘑菇也有很好的抗氧化能力。同时，蘑菇也是维生素A的宝库，维生素D也很丰富。蘑菇中的纤维能有效通便排毒，促进人体皮肤健康。

所以冬瓜和香菇搭配，夏天解渴，润肤，提高抗氧化能力，都是非常有益的。蘑菇和冬瓜有很好的提高免疫力的作用。而且蘑菇所含的营养成分也有明显的降血压作用，所以也是调节高血压、高血脂的良方。

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