熟猪肉如何保存时间长

熟猪肉长期保存的方法是装在食品袋里，放在冰箱的冷冻室里。冷冻室的温度一般在零下18℃左右。在这个温度下，一般的细菌都会被抑制或杀死，有更好的保鲜效果。 猪肉属于猪科家猪。