凉拌裙带菜用焯水吗

凉拌裙带菜用焯水吗,第1张

有必要将裙带菜焯一下。不超过水的话会有腥味,需要用温水泡20分钟再焯水。 如果是半干的裙带菜,浸泡时间只需要10分钟,在沸水中焯水时间要2分钟,否则会变得很严重。

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