鱼香肉丝是哪里的特色菜

鱼香肉丝是四川的特色菜。 菜有鱼的味道，但它的味道不是来自鱼，而是由红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成的味道。 这道鱼香肉丝和鱼没有任何关系。它模仿四。