速冻馒头选购技巧是什么 馒头冷冻好吗

1、选择颜色自然、大小均匀、形状规则的，如果伴有斑点或变色，说明已经变质。 2.注意是否有解冻现象。好的冷冻食品应该硬度适中。 3.选择最近的有低温冷柜的店购买，最后购买时走速冻食品。