豇豆是热性还是凉性

豇豆不热不凉。豇豆性平，营养价值非常高，如富含维生素B、维生素C、钙、铁、磷等矿物质，容易吸收优质蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、脂肪等。豇豆可以用作蔬菜。