什么是过冷现象

什么是过冷现象,第1张

过冷现象是指结晶过程中实际结晶温度低于理论结晶温度的现象。 在一定压力下,当液体的温度低于该压力下液体的凝固点时,液体仍未凝固的现象称为液体过冷现象。 这是一种热力学

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