水发鱿鱼有什么危害

1.鱿鱼，又称软鱼、鱿鱼。 与墨鱼、章鱼等软体腕足类海鲜在营养功能上基本相同。是一种富含蛋白质、钙、磷、铁及硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。