鲍鱼咬不动是太生还是太老

鲍鱼咬不动是太生还是太老,第1张

鲍鱼太生了,咬不动。 蒸鲍鱼之前,一定要保证鲍鱼完全泡透。保持时间很重要。如果蒸的时间不够,会很硬。 蒸鲍鱼的时候,建议用冷水蒸,因为热水温度高,直接把鲍鱼放进去,鲍鱼表面的部分虫卵。

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