海星吃里面黑的还是黄的

吃里面的黄色海星。 海星作为海星的可食用部分，含有丰富的微量元素、维生素、脂肪等营养成分，可作为一种营养丰富、无毒的新型海洋食品原料进行加工利用。 海星里面的黑色物质，海星的卵和内脏，不建议是直的。