武陵源区美食

武陵源美食有苗乡舌饭、张家界何家、酸菜鱼、火炕鱼、血豆腐、板栗炖鸡、猪血粥等。 1.苗乡社区饭:在张家界土乡苗寨，甚至出现过春季社区饭的习俗。 按照农历，从正月初五开始。