熬白米粥放食用碱可以吗

白米粥是最简单的粥，但要做的软糯，还是很考验技巧的。 有些人煮粥的时候，为了让粥的味道更粘稠，就往里面放一些食用碱。 但其实不建议这么做，虽然可以让粥变粘。