干香菇要煮多久才熟

通常干香菇煮5 ~ 10分钟后再煮，但煮前最好清洗干净，然后用清水浸泡。如果你把它们浸泡在温水中，大约需要1个小时。 同时，也不要煮太久，否则其中的一些营养成分会逐渐流失。