双皮奶可以放冰箱冷冻吗

不能 冷冻保存是保存食品原料的常用方法之一，对细菌等微生物有很高的抑制能力，但不建议在冷冻区保存双皮奶。一方面，冷冻会造成双皮奶中蛋白质等营养成分的损失。