纯玉米面可以做馒头吗

纯玉米面可以做馒头吗,第1张

不能 不能只用玉米粉做馒头。你需要加白面粉,白面粉要比玉米粉多一点或者同量。白面粉不能少于玉米面,否则做不出馒头。 用玉米粉和白面做馒头时,加入纯牛奶,让馒头更香。

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