香梨能代替雪梨煮水吗

梨可以代替雪梨煮，因为两种梨的药理价值差不多。 香梨又名大头梨，是梨的一种，其特点是香味浓郁，皮薄肉细，汁甜脆，爽口可口，优于梨。 雪梨是蔷薇科的梨。