半熟芝士怎么做

材料:奶油芝士100克、牛奶20克、鸡蛋2个、低筋面粉20克、糖粉20克、牛油10克及芝士20克。 1.牛奶、奶油奶酪、Mas Capogni和黄油在水中加热搅拌，形成细腻的糊状。 2.加入蛋黄，搅拌。