如何挑选鲜枣 枣子怎么挑选

1.丰满 成熟的鲜枣饱满、饱满，硬度适中，果皮色泽紫红。 2.颜色 成熟的果皮呈红褐色，未成熟的鲜枣呈青绿色。 3.斑点 如果鲜枣的果皮有斑点，就是贮藏时间。