西瓜是低糖水果吗

西瓜是一种低糖水果。 西瓜是一种营养丰富的纯安全食品。西瓜果肉含糖量一般在5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。西瓜在成熟期后期随着蔗糖的增加而变甜。西瓜含糖量高，含水量高，含糖量比成熟期后期高。