华州区美食

1.猪油千层饼:是一种烤饼，可以分很多层。 用火烤至表面变黄。 酥而不腻，可长时间保存，是节日和待客的佳品。 2、锅巴:用刚出炉的热饼、锅巴、酱油、土豆丝等翻炒。