生蚝到底用不用去内脏 清洗生蚝要去内脏吗

牡蛎需要去内脏。 1.用刷子将牡蛎壳内的海藻和泥沙清理干净，然后用牡蛎刀开壳；2.用刀或指甲划开内脏周围的肌肉，然后取出内脏冲洗干净。 在吃牡蛎之前，一定要