泥螺是什么

泥螺是一种水生食物，属于软体动物的一种。它通常生长在潮流和沉积物中，或栖息在海滩上。它个头大，肉质鲜美，对环境的适应能力很强。一般泥螺在桃花季产量最多，那时候味道鲜美。