怎么洗面筋

vr下载 • 2022-9-30 • 生活百科 • 阅读 15

在面粉中加入适量的水和少许盐，搅拌均匀，制成面团。然后用清水反复揉搓，将面团中的淀粉等杂质全部洗掉，剩下的就是面筋。将洗净的面筋放入沸水锅中煮80分钟至熟，即水

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面筋搓洗面团沸水食盐

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