怎么挑螃蟹

挑选螃蟹时，选择新鲜的螃蟹。用手轻轻触摸螃蟹的眼球。反应越激烈，越新鲜。 螃蟹的重量也很重要。重量大说明螃蟹肥美。还可以观察螃蟹的样子。好的螃蟹，背硬，肚子纯白。