昭苏县美食

有羊肉串、手抓饭、大盘鸡、椒麻鸡、麻辣羊蹄、手抓肉、熟肉、烤全羊等。 1.羊肉串:抓羊、宰羊、切串等有特殊风味的小吃；生火，烧炭，把肉放在烤架上；烘烤，撒上，然后上桌。