景泰县美食

景泰县美食,第1张

景泰县美食有景泰酿皮、甘肃黄花菜、肉鸽、沙漠土豆、沙漠蜜瓜等。 1.景泰制皮:用冷水将面粉制成硬面团,放入清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。 倒清水,加碱,拌成面糊,舀进去。

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