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小墨鱼怎么处理干净

武汉大学出版社 • 2022-10-1 • 生活百科 • 阅读 27

小墨鱼怎么处理干净,第1张

将墨鱼的腹部切开，撕掉内脏、眼睛和软壳，挤出黑色汁液，彻底冲洗干净。 取出墨鱼的墨囊时一定要小心，以免弄破墨囊，影响墨鱼的烹饪口感。 墨鱼怎么清洗压榨？

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