腐竹泡多久就不能吃了

浸泡72小时后不建议继续吃腐竹，否则会滋生大量整齐划一的腐竹，食用后会引起肠胃不适。 腐竹的具体浸泡时间取决于水温。冷水泡腐竹一般需要4 ~ 6个小时，温水泡腐竹一般需要2 ~ 3个小时。