怎么判断香菇发霉了

观察香菇褐色表面是否有白色或绿色粉状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，如有变化，则可能发霉。用手摸、捏、压香菇时，是否有潮湿黏腻感，有d性，易变形，如黏腻无d性的香味？