三明治能提前晚上做嘛

可以，可以正常密封保存在冰箱里。第二天加热后可以继续食用，不会对身体造成伤害。如果是夏季高温，在室温下放置一晚的三明治会滋生大量细菌等微生物，继续食用会引起身体不适。