乐山钵钵鸡的汤料配方

盐、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油、芝麻等。可以用在乐山钵钵鸡的汤里。波波鸡是传统的四川小吃，麻辣的味道是它突出的嘴。