银耳泡20分钟可以吗

这要看情况而定 如果用温水泡银耳，20分钟就能泡好银耳；如果用冷水泡银耳，20分钟不能完全泡透，煮出来的银耳口感不好。 另外，银耳丝比整个银耳花的时间少。 而且越撕，银耳越多。