香菇黑了还能吃吗没发霉

香菇是一种具有独特芳香风味的食用菌。可以煲汤，也可以炒菜。 香菇的菌盖是深色的，菌种一般是白色的。洗香菇的时候一定要注意看香菇有没有变质，比如变黑，发霉。 香蕈