亚麻籽油是什么油

亚麻籽油是由亚麻籽制成的食用油。 主要产于加拿大、中国、阿根廷和美国，由亚麻籽压榨或浸出制成，其中压榨方式分为冷榨和热压。冷榨亚麻籽油富含α-亚麻酸。