香椿怎么看老不老

香椿是一种很好的蔬菜。可以做出各种好吃的家常菜，比如香椿炒鸡蛋，炒香椿，腌制香椿。味道很好，很受人们欢迎。 那么香椿是怎么看待老嫩的呢？我们来具体看一下。