银杏果怎么处理才能吃

1.高温处理:食用银杏果前，最好进行高温处理。你可以把它放在锅里煮或者放在微波炉里，这样可以降低它的有毒成分氰苷和白果酸的活性，减弱它的毒性。 2.去除细菌:银