蛋挞可以用微波炉做吗

蛋挞可以用微波炉做。微波炉做的蛋挞受热均匀，口感更好。将饼皮放入小圆碗状蛋糕模具中，然后倒入混合了糖和鸡蛋的蛋糊，再放入烤箱；烤蛋挞外层脆皮，内层香。