晒干的小咸鱼怎么做好吃

材料:小鱼干适量，蒜一瓣，姜3片，料酒一勺，酱油一勺，油适量，盐少许，鸡精少许。 1.将大蒜压平，姜切丝，将干小鱼放入碗中，加入姜和蒜。 2.加入料酒、酱油、油和少许