乌冬是什么东西

乌龙面是一种用小麦制成的日本面条。 乌龙面的厚度和长度有特殊的规定。 在现行的日本农业规范(JAS)中，圆面的横截面直径应大于1.7毫米，角面的宽度应大于1.7毫米 乌龙面面条是日本料理的基础。