油条的由来 油条起源于哪朝代

《宋史》记载，宋朝时，秦桧诬陷岳飞，百姓以油炸一种类似油条的面食(炸刺柏)来表达愤怒，后来演变成油条。 类似油炸面食的起源远早于宋代，可以追溯到唐朝以前，但具体时期不准。