螃蟹蒸出来是绿色的是什么原因

1.寄生虫:水中的生物有一种孢子寄生虫。 如果寄生虫从蟹腮进入蟹体内，就会寄生在肝脏的胆管内，引起胆汁外流，导致消化腺和粘膜变绿，即蟹黄变绿。 2.饲料霉变:饲料长期存放。