金丝瓜蒸几分钟好取丝

将金瓜蒸5分钟成丝。 注意把金瓜对半切开，平放在蒸笼上，瓢向下蒸5分钟取丝。 金葫芦，名为美国南瓜，是西葫芦的一个品种，又名金葫芦、鱼翅瓜等。原产美国，葫芦科植物之一。