家用烤箱怎样烤蛋糕

材料:鸡蛋5个，低筋面粉90克，细砂糖80克，纯牛奶50毫升，色拉油。 1.鸡蛋奶油:将5个蛋清放入稍大的打蛋器中，用电动打蛋器打至粗糙。 2.在蛋清中加入1/3的细砂糖(总共50克细砂糖)，转中高速，打至细腻。