8月份蔬菜当季有哪些

1.豆:豆是蔷薇科豆科豇豆的一年生蔬菜。 又名豇豆，长豇豆，带豆。 富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一，其受欢迎程度在各类蔬菜中名列前茅。