当归什么味道

1.当归味道微苦 当归，伞形科属于草本植物。 当归茎紫色，基生叶和下部叶椭圆形，叶脉和边缘有白色细毛，叶柄有大叶鞘，上部叶有羽状突起。 生于高寒多雨山区，中国分布于甘肃、云南。