冰冻花甲肉要焯水吗

建议把水焯一下。 先浸泡冷冻指甲，取出冰块。 然后剖开，放锅里焯水，捞起沥干。 冷冻生肉一般都需要烫漂，用来去除杂质，高温杀菌，花甲肉也不例外。 冷冻的指甲肉要焯一下。