蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的

蜂蜜放在冰箱里不凝固不一定是假的。这取决于蜂蜜的种类。有些种类的蜂蜜不容易凝固。蜂蜜结晶与蜂蜜的种类和储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下会结晶，油菜蜜和椴树蜜在13-14摄氏度就会结。