冬天有什么蔬菜

菠菜、香菜、卷心菜、油菜、蒜苗等。 菠菜:菠菜是一种非常耐寒的蔬菜。如果要在冬季生长，就要选择各种抗寒性高的菠菜。 一般在每年10月播种，气温低于18度时可在夜间播种。 菠菜