甘蔗是根还是茎

甘蔗茎 甘蔗是甘蔗的多年生高大坚实的草本植物。其根茎粗壮发达，圆柱形茎直立，分蘖，丛生有节，节上有芽。 日常生活中常吃的甘蔗，就是茎，是由芽轴发育而来的。茎中有输送养分的导管和筛网。